純白のドリンクで
あなたも内側から綺麗になりませんか？
ロシア大陸生まれの乳酸菌。効果は美肌、便秘、ダイエット、アトピー、花粉症、その他
そして、多くの方からうれしいご報告を聞いています♪
「ケフィア」とは？
ヨーグルトみなさん好きですか？最近と言うかちょっと前にカスピ海ヨーグルトって流行りましたよね
結構作ってみた方 多いんじゃないでしょうか？もちろん健康おたくな私は作ってましたよ！
しかし人間と一緒で菌も強い弱いってあるんですよね！いただいた種になる菌を牛乳にいれて
醗酵させるのですが、その菌によっては出来方が違うんですよね。
そんなデリケートなヨーグルト 私たちの体には整腸作用があるってきいてます。
その効能にともない便秘から美肌まで、これは毎日続けなきゃと思えるくらい体に良い食べ物です
ケフィアとカスピ海ヨーグルトの違い
カスピ海ヨーグルトとの違いは、まず簡単に言うと菌の種類が違います。
どう違うのかと言いますと…
ケフィアはケフィア菌＋酵母（イースト菌）でカスピ海は
クレモリス菌＋アセトバクター菌と聞いています
しかし効能や味、見た目などはあまり違いがわかりません。
しかし昔から食べているブルガリアヨーグルト
などと比べると若干酸味が少ないかなと言うことと弾力性がかなり強いです。
この辺の感覚は個人で違うかもしれません。
「ケフィア」はここが違う！
■自分で作る健康ドリンク
、みなさんケフィアドリンクって飲んだことありますか？ 私も朝食時に飲んでいるのですが、ケフィアヨーグルトを牛乳で割った感じです。（笑） 私が飲んでいるのはサラサラの感じなのですが、友人が購入したものはかなり ドロドロとしているらしいです。 しかしそれを飲んだ時思ったのですが、ふだんケフィアヨーグルトを食べようとする時って たいした手間ではないのですが、私はちょっと皿に移すのがメンドクサイって思う性格なのです。 なのでケフィアを食べるのは朝からだけなのです。何事も食べすぎはいけないのでしょうが、 私はこのケフィアヨーグルトの味がたまらなく好きなので 一番手っ取り早く飲めるドリンクを 作っておくことにしました。
■ケフィア ドリンク
しかし気づいたことがあります。最初はちょっとドロドロの感じがあるのですが、
半日もすると普通のヨーグルトになってたりするんですよ！
なので面倒ではありますが、一度ずつ作ることにして飲んでいます。
私は今では水代わりの飲み方ですが、特別お腹が痛くなったりしないので私にとってはかなり
健康面でプラスになっている感覚があります。
まず、友達からも肌が白くなったと言われ、肌と爪と髪に艶がでた感じがしています。
昔の自分だとヨーグルトを飲むだけで、すぐにお腹を壊していたのですが、このケフィアドリンクを
はじめてからと言うもの毎日かならず500mlは飲みますので、腸がなれたのかな？なんて思っています。
■続ける事が健康への近道
何事も続けるのが一番大事ですよね♪
これからもケフィアドリンクを続けたいと思っています。
昔はケフィアはカスピ海ヨーグルトみたいに簡単に培養できないと言ってました。
ケフィアは20度位で発酵してしまうんですよね。おまけにかなり面倒な作り方をしないといけなかったのが
これが流行らずにカスピ海ヨーグルトが流行った理由だと思います。
だってカスピ海ヨーグルトは間単に出来ますもんね
しかし最近ではケフィアを簡単に自宅でつくれるキットもでてきてますので
興味ある方は一度調べてみてはいかがでしょうか？